“迷你”食品定時“充電”

緊張的日常節奏，繁雜的起居事務，經常令白領們在正常的最忌進餐時間內隻能簡單地吃上幾口，食物中的日常熱量和營養物質不能滿足機體代謝的需要。解決的起居辦法是每隔2～3小時就少量進食，一杯脫脂奶或營養麥片，最忌幾片麵包或若幹塊餅幹足矣。日常

提防夜餐綜合征

當夜餐時間較晚，起居持續時間較長，最忌食物中脂肪和碳水化合物含量過高而維生素和礦物質含量不足時，日常危害甚大。起居一則此時人體吸收能力增強，最忌容易發胖；二則破壞了人體正常的日常生物鍾，容易導致失眠。起居

飲酒的最忌取舍

法國人患心髒病的比率比美國人少一半，其中重要的原因之一是法國人喝葡萄酒的量差不多是美國人的10倍。每天飲用20～30毫升紅葡萄酒，可以使心髒病的發病率降低75%。而飲啤酒過量會加速心肌衰老，使血液內鉛含量增加。

吃水果要小心

雖然水果富合營養，但不能隨便吃，吃多了弊大於利。白領族費心勞神工作壓力大，精神長期處於緊張之中，容易患消化道潰瘍病，不宜吃檸檬、楊梅、李子、山楂、西瓜等酸性或涼性的水果。新鮮菠蘿能誘發過敏、頭痛，應在鹽水中浸泡30分鍾後再吃。甘蔗、新鮮荔枝、橘子等含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，使得脾胃脹滿、胃痛加劇。香蕉味道鮮美，但性寒，多食容易導致腹瀉。

電腦操作者吃什麽

經常操作電腦的人容易視力疲勞甚至下降。維生素A對預防視力減弱有一定效果。每星期吃3次胡蘿卜，即可保持體內維生素A的正常含量。整天呆在辦公室裏日曬機會少，容易缺乏維生素D，患骨質疏鬆症，需要多吃海魚、動物肝髒、蛋黃等富含維生素D的食物。